A organização norueguesa de desenvolvimento Norges Vel vai avaliar a viabilidade de uma plataforma de processamento e exportação de amendoim seguro no norte de Moçambique, com o objectivo de aumentar o valor acrescentado da produção e facilitar o acesso a novos mercados, escreveu a Lusa.
A iniciativa integra o programa Growing Resilience e pretende determinar se existem condições comerciais, operacionais e regulatórias para desenvolver uma cadeia de valor do amendoim orientada para mercados domésticos de maior valor e para a exportação. O projecto prevê a utilização de matéria-prima com baixos níveis de contaminação por aflatoxinas.
Segundo os termos de referência do projecto, o sector moçambicano do amendoim possui “significativo mas subdesenvolvido potencial comercial”. A produção constitui uma importante fonte de rendimento para os produtores familiares, mas continua marcada pela informalidade, pela reduzida capacidade de processamento e por limitações no controlo de qualidade e na rastreabilidade.
O documento aponta ainda a limitada agregação da produção, a insuficiência de infra-estruturas de armazenamento e processamento e as fragilidades no cumprimento dos requisitos de segurança alimentar como factores que dificultam o acesso a mercados mais exigentes e de maior valor acrescentado.
Para avaliar esta possibilidade, a Norges Vel lançou um processo de contratação de serviços de consultoria. O estudo deverá analisar a viabilidade comercial de uma plataforma de processamento para exportação na província de Nampula ou na região do Corredor de Nacala. A unidade poderá incluir descasque, limpeza, selecção mecânica e óptica, classificação, segregação por lotes, controlo laboratorial, rastreabilidade e embalagem para exportação.
A organização salienta, contudo, que a localização e a configuração propostas constituem apenas uma hipótese de trabalho. Caberá ao estudo determinar se estas opções, incluindo uma capacidade inicial estimada entre 5000 e 10 000 toneladas por ano, são as mais viáveis do ponto de vista comercial e operacional.
A avaliação deverá abranger igualmente a disponibilidade e a fiabilidade da matéria-prima, o acesso a sementes certificadas, os sistemas de armazenamento, transporte e certificação, bem como os constrangimentos regulatórios e institucionais que afectam a competitividade da cadeia de valor.
Entre os objectivos está também a identificação de oportunidades de investimento nas áreas da agregação, armazenagem, processamento, logística, serviços laboratoriais e exportação, incluindo as necessidades de financiamento, os custos operacionais, os riscos e os potenciais parceiros. O estudo abrangerá principalmente as províncias de Nampula, Niassa e Zambézia.
A análise deverá ainda incidir sobre a procura nacional, regional e internacional por amendoim moçambicano e os requisitos dos compradores em matéria de qualidade, rastreabilidade e segurança alimentar. O objectivo é determinar se uma plataforma comercialmente viável poderá garantir fluxos regulares de amendoim seguro para esses mercados e, simultaneamente, melhorar as oportunidades de rendimento dos pequenos produtores.
