Embora praticamente todos os alimentos contenham alguma quantidade de água, frutas e hortaliças lideram a lista quando o assunto é hidratação.
Segundo o portal Estadão, que partilhou os resultados de uma pesquisa de Harvard, incluir alimentos que ajudam a manter o corpo hidratado na alimentação é também uma estratégia eficiente para repor líquidos e favorecer o funcionamento do organismo. Isso acontece porque diversos alimentos possuem uma elevada concentração de água na sua composição. Além disso, muitos deles oferecem vitaminas, minerais e fibras, tornando a alimentação mais equilibrada.
Ainda assim, vale lembrar que complementam a hidratação, mas não substituem o consumo da água. Incluir esses alimentos de forma regular na rotina torna a hidratação mais prática e contribui para uma alimentação equilibrada.
Entre as opções mais indicadas estão:
- Pepino;
- Alface;
- Melancia;
- Laranja;
- Uvas;
- Pêssego;
- Morango;
- Tomate;
- Milho;
- Iogurte natural.
Além destas alternativas, smoothies preparados com frutas e leite ou bebidas vegetais também ajudam a aumentar a ingestão de líquidos de forma prática.
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Porque é que estes alimentos hidratam?
Os alimentos que ajudam a manter o corpo hidratado apresentam uma elevada quantidade de água na composição. O pepino e a alface, por exemplo, chegam a aproximadamente 95% de água. Já frutas como melancia, uvas, pêssegos e laranja também possuem índices elevados. Além da água, estes alimentos fornecem nutrientes importantes para o organismo, o que ajuda na reposição de líquidos sem abrir mão de vitaminas, minerais e antioxidantes.
Qual a quantidade de água que o corpo precisa por dia?
A necessidade diária varia conforme a idade, peso, rotina e condições de saúde. No entanto, especialistas costumam recomendar uma ingestão total de aproximadamente 11 chávenas de líquidos por dia para mulheres e 15 chávenas para homens. Desse modo, no cálculo entram água, leite, chás, café consumido com moderação, sumos e também a água presente nos alimentos. Por isso, investir numa alimentação variada pode facilitar o alcance dessa meta diariamente.
Fonte: Terra
