Parou de beber leite para aliviar uma potencial crise de intolerância à lactose? Saiba que de pouco ou nada adianta se continuar a consumir iogurtes ou queijos com lactose.
Além disso, a quebra de leite no organismo pode apresentar mais desvantagens do que benefícios.
Em primeiro lugar, deve procurar um especialista de saúde que identifique as suas necessidades e possa ajustar as suas prioridades alimentares.
Ainda assim, em casos já comprovados de intolerância à lactose, médicos citados pelo portal Notícias ao Minuto revelam quais são as primeiras reacções do corpo à ausência de laticínios, como o leite, os iogurtes, os queijos e até os gelados.
Atente nos sinais do corpo
Os sintomas de intolerância à lactose vão parar
Tendo em conta que o organismo das pessoas com intolerância à lactose “não produz uma enzima suficiente, a chamada lactase, necessária para decompor a lactose de forma a que esta possa ser absorvida”, acabam por surgir sintomas de desconforto digestivo, inchaço, gases e diarreia após o consumo de alimentos com lactose.
Para estas pessoas, segundo os especialistas, “eliminar os laticínios pode prevenir os sintomas de intolerância à lactose e pode ser uma opção inteligente para algumas pessoas com essa condição”.
Em primeiro lugar, deve procurar um especialista de saúde que identifique as suas necessidades e possa ajustar as suas prioridades alimentares
Ainda assim, note que esta condição nem sempre obriga a remover da dieta todos os laticínios.
As crises de acne podem melhorar
Estudos citados pela mesma fonte mostram que pessoas que consomem laticínios, como leite, têm maior probabilidade de ter acne, devido ao facto de “laticínios apresentarem níveis elevados de hormonas como factor de crescimento semelhante à insulina”.
Estas hormonas podem agravar as inflamações já existentes, bem como a produção de óleo, e chegam, por isso, a “desencadear ou piorar a acne”.
A ingestão de cálcio e vitamina D podem diminuir
“Laticínios são uma fonte primária de cálcio e de vitamina D e podem, por isso, desempenhar papéis importantes no corpo, incluindo a regulação da função nervosa e da estrutura dos ossos e dentes, enquanto a vitamina D promove a absorção de cálcio, ajuda a regular a inflamação e apoia a função imunitária.”
Assim, estes especialistas sugerem que se eliminar os laticínios, é importante que aumente a ingestão de outras fontes de cálcio e vitamina D.
Pode diminuir os níveis de proteína
“Laticínios, como iogurte e queijo cottage, são excelentes fontes de proteína, o que é essencial para a manutenção da saúde muscular.”
Além disso, também “desacelera a digestão e promove a libertação de hormonas da saciedade, fazendo com que se sinta mais satisfeito”. Eliminar laticínios ricos em proteína pode, portanto, “dificultar o cumprimento das suas metas diárias de proteína.”
Fonte: Notícias ao Minuto
