A ameixa é uma fruta que pode trazer diversos benefícios para a saúde quando incluída regularmente na alimentação. Consumida fresca ou seca, é rica em fibras, vitaminas e minerais importantes para o funcionamento do organismo, ajudando desde a saúde intestinal até ao fortalecimento do sistema imunológico.
De acordo com a professora de Nutrição do Centro Universitário de Brasília (CEUB), Pollyana Ayub, citada pelo portal Terra, a fruta pode também contribuir para o equilíbrio do organismo e para a saúde mental.
Fortalece o sistema imunológico
A ameixa é fonte de nutrientes essenciais, como a vitamina C, responsável por fortalecer as defesas do organismo, e a vitamina A, importante para a saúde dos olhos e para a imunidade. A fruta contém também potássio, mineral que auxilia na regulação da pressão arterial e ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.
Regula o intestino e melhora a digestão
Um dos benefícios mais conhecidos da ameixa é a sua capacidade de regular o trânsito intestinal. Rica em fibras e sorbitol, substância com efeito laxativo natural, a fruta auxilia na prevenção e no combate à obstipação.
“Para pessoas com diabetes ou resistência à insulina, a ameixa ainda auxilia no controlo dos picos de glicemia por ser rica em fibras”, explica Ayub.
Acção antioxidante
A ameixa também possui compostos antioxidantes, como flavonoides e fenóis, que ajudam a proteger as células contra os efeitos dos radicais livres. Estes compostos auxiliam a redução do envelhecimento precoce e contribuem para a prevenção de doenças crónicas, especialmente as cardiovasculares.
Ajuda na redução da ansiedade
Outro benefício associado ao consumo regular da fruta é o auxílio na redução da ansiedade. Os seus nutrientes actuam no equilíbrio do sistema nervoso, favorecendo o bem-estar e a saúde mental.
O consumo deve ser moderado
A ameixa pode ser consumida in natura ou utilizada em preparações como geleias, sumos e compotas. Apesar dos benefícios, especialistas alertam para a importância do consumo moderado, principalmente para pessoas com trânsito intestinal acelerado ou doenças renais.
“Pacientes com doenças renais devem estar atentas à acumulação de potássio, que pode levar a alterações no ritmo cardíaco. Já os diabéticos devem evitar versões de ameixa seca que contenham açúcar adicionado, para não elevar a glicemia.”
A nutricionista destaca também a importância da hidratação durante o consumo de alimentos ricos em fibras.
“Ao consumir alimentos ricos em fibras, como a ameixa, é importante realizar a gestão da obstipação intestinal com água para evitar o efeito contrário”, finaliza.
Fonte: Terra
