A Páscoa está a chegar e traz consigo momentos especiais em família, celebrações e, claro, muito chocolate! Mas será que é possível aproveitar a data sem comprometer a alimentação? A resposta é sim!
Com algumas escolhas estratégicas, é possível saborear as delícias da Páscoa. Para ajudar nessa missão, Edson Ramuth, médico especialista em nutrologia e emagrecimento, partilha dicas para equilibrar o consumo e manter o bem-estar.
Escolha chocolates com maior teor de cacau
“Prefira ovos com 70% de cacau ou mais. Além de possuírem menos açúcar, são ricos em antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação no corpo e são benéficos para a saúde do coração”, recomenda o profissional. O maior teor de cacau proporciona também mais saciedade, ajudando a controlar a vontade de comer doces.
Além da percentagem, é importante verificar os ingredientes no rótulo. “Evite produtos que contenham gordura hidrogenada ou fraccionada, pois são prejudiciais à saúde. Itens de qualidade têm manteiga de cacau como principal fonte, garantindo melhor sabor e mais benefícios nutricionais”, explica Ramuth. Essas versões mais industrializadas costumam ser mais baratas, mas comprometem tanto o sabor quanto os ganhos.
Prefira versões proteicas
Outra estratégia para um consumo mais equilibrado é optar por bombons proteicos ou adoçados com alternativas naturais. “Estas versões têm menor impacto glicémico, ou seja, não causam picos de glicose no sangue que podem levar ao aumento de peso, não dando fome logo a seguir”, explica o médico.
“Além disso, chocolates enriquecidos com whey protein podem ser boas alternativas para quem deseja manter a saciedade por mais tempo e ainda obter proveito para os músculos”, acrescenta o especialista.
Na hora da compra, observe a ordem dos ingredientes. Se o açúcar for o primeiro item da lista, significa que está presente em maior quantidade, não sendo o ideal.
Mantenha-se hidratado e active o corpo
O consumo excessivo de doces pode causar inchaço e retenção de líquidos. Logo, uma boa hidratação é necessária para minimizar esses efeitos. “Beba pelo menos dois litros de água ao longo do dia, pois isso ajuda a eliminar toxinas”, recomenda.
Outro ponto importante é movimentar-se. Praticar exercício físico ajuda a gastar as calorias extra e melhora o metabolismo. “Uma caminhada, um treino leve ou até mesmo alongamentos podem ser suficientes para equilibrar os excessos sem grandes impactos na saúde”, completa o médico.
Fonte: Imagem da Ilha