A água de chia oferece muitos benefícios para a saúde e é uma opção prática e nutritiva para o dia a dia. A sua preparação é simples, exigindo apenas alguns ingredientes e pouco tempo, o que facilita a inclusão desta bebida na sua rotina. Por ser rica em fibras, pode ser consumida diariamente para promover o bem-estar e a vitalidade.
Um dos principais benefícios da água de chia é o controlo dos níveis de glicose no sangue, o que se deve à grande quantidade de fibras solúveis presentes nas sementes, que ajudam a controlar a liberação de açúcar na corrente sanguínea, evitando picos glicémicos. Este efeito é especialmente benéfico para pessoas com diabetes ou que procuram manter um equilíbrio da glicose.
A chia contribui para a saúde digestiva graças à sua elevada concentração de fibras, que favorece o trânsito intestinal e ajuda a prevenir a prisão de ventre. Promove também uma sensação de saciedade, ajudando a controlar o apetite e a perda de peso. Este efeito também auxilia a regular os níveis de açúcar no sangue.
Outro importante benefício da água de chia é a sua acção antioxidante. As sementes são ricas em compostos que combatem os radicais livres no organismo, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce das células. Tal contribui para a manutenção de uma pele saudável, além de fortalecer o sistema imunológico e proteger o organismo contra doenças.
Fonte: Minha Saúde
