Um estudo realizado por um grupo de investigadores da Universidade de Calgary, Canadá, e publicado no Journal of the American Medical Association, constatou que beber uma mistura de água com sumo de maçã pode ajudar a recuperar mais rápido de um problema de estômago do que certas soluções prescritas.
Os investigadores estudaram cerca de 650 crianças com idades entres os seis meses e os 5 anos que estavam na sala de emergência do hospital com sintomas de gastroenterite, incluindo diarreia, vómitos e desidratação. As crianças foram seleccionadas aleatoriamente para consumir um sumo de maçã diluído ou uma bebida com sabor a maçã e com electrólitos para repor os líquidos perdidos.
Na semana seguinte, em casa, as crianças de ambos os grupos continuaram a beber as bebidas que lhes foram destinadas. Apenas 2,5% das crianças que beberam sumo de maçã precisaram de uma subsequente reidratação intravenosa, em comparação com 9% das crianças pertencentes ao grupo que ingeriu sumo com sabor a maçã e com electrólitos.
Segundo os investigadores, os resultados podem ter efeito positivos nos adultos também. Ao que parece, o sumo de maçã pode ser um bom aliado para curar a ressaca, pois esta está ligada à desidratação e é frequentemente acompanhada de sintomas como dores de cabeça, agravadas por desidratação e vómitos, o que esvazia ainda mais os electrólitos.
Fonte: Sapo
