Foram, no total, 12 longas semanas de disputa na mais recente edição do concurso culinário “MasterChef Portugal” que chegou à prova final este sábado, 18 de Fevereiro, com Sahima Hajat a sagrar-se como a grande vencedora.
Sahima Hajat, concorrente moçambicana, convenceu o trio de jurados composto pelos chefs Ricardo Costa, Pedro Pena Bastos e Noélia Jerónimo. “Fizeste todo este percurso com uma regularidade muito grande. Foste muito, muito consistente, a tua generosidade, humildade e boa disposição. A Sahima que és esteve presente desde o primeiro dia”, explicou o júri.
Nascida em Moçambique, Sahima é muçulmana e vive em Odivelas (Portugal) com o marido, os três filhos e os sogros. Com 32 anos, sempre foi dona de casa, mas está preparada para mudar o rumo da sua vida. Agora, vai finalmente lutar por si, sem perder o foco na família, claro, uma vez que se considera uma mãe muito protectora. O amor pela cozinha nasceu com a mãe e com a avó, cozinheiras exímias, com quem sempre cozinhou.
O que a caracteriza é a delicadeza com que faz a comida indiana; Sahima não passa sem as especiarias e o picante. Sempre serena e confiante, considera que é a cozinhar que comunica com os outros e que lhes transmite amor. O seu filho, sabendo disso, não hesitou e decidiu inscrever a mãe no MasterChef 2022, o que se revelou uma decisão muito acertada.