É 10, 9, 8… A contagem decrescente já começou! Agarre-se aos familiares e amigos mais próximos nesta passagem de ano para celebrar. Seja em casa ou numa festa, prepare-se para dar as boas-vindas ao próximo ano com uma taça de champanhe refrescante!
O Holidu, um portal de reservas para casas de férias, decidiu realizar uma pesquisa para identificar as marcas de espumantes mais populares. Para o conseguir, foi utilizado o número médio de pesquisas mensais no Google para cada marca, combinado com hashtags no Instagram, para determinar as marcas que eram mais procuradas pelos entusiastas.
As dez marcas mais populares de espumantes
1. Möet et Chandon
É oficial! O primeiro espumante, no ranking, é o Möet et Chandon, um dos maiores produtores mundiais, e que reuniu 295 mil pesquisas no Google mensais e mais de 1, 5 milhões de hashtags no Instagram.
Fundado em 1743 por Claude Moët, o nome era originalmente Moët et Cie, mas em 1833 a empresa foi rebaptizada Möet et Chandon depois de Pierre-Gabriel Chandon de Briailles se ter juntado à empresa como sócio de Jean-Remy Moët, neto de Claude Moët. A clientela da adega incluiu sempre a nobreza e os aristocratas. Hoje tem 2900 hectares de vinha e produz anualmente cerca de 28 milhões de garrafas de champanhe.
Haverá algo melhor do que celebrar a chegada do novo ano com um ar de nobreza?
2. Dom Pérignon Champagne
Com 371 mil pesquisas no Google por mês e 824 mil hashtags no Instagram, encontramos, no segundo lugar, talvez uma das marcas de champanhe mais reconhecidas e desejáveis do mundo: o Dom Pérignon, um champanhe vintage de classe que exala luxo e requinte desde o primeiro golo. O seu nome vem de Dom Pérignon, um monge que foi um importante pioneiro na qualidade do champanhe, mas que, apesar dos mitos, não inventou o método de fazer espumantes. Não há um número preciso de garrafas produzidas em cada colheita, embora sejam pelo menos cinco milhões. A partir de Setembro de 2022, a versão actual do Dom Pérignon é da colheita de 2012 e a versão actual do Dom Pérignon Rosé é da colheita de 2008.
3. Veuve Clicquot Champagne
De seguida, no ranking está o Veuve Clicquot, com 268 mil pesquisas Google por mês e 743 mil hashtags no Instagram.
Fundada por Philippe Clicquot, a história da Veuve Clicquot Ponsardin remonta a 1772 sendo definida por Barbe Nicole Ponsardin (Madame Veuve Clicquot), que ficou viúva aos 27 anos, assumindo o negócio da família em 1805.
Madame Clicquot, em 1818, inventou o primeiro espumante rosé conhecido, misturando vinhos tintos e brancos, um processo ainda utilizado pela maioria dos produtores. A empresa foi comprada em 1986 pela Louis Vuitton, agora parte do grupo LVMH, e continua a expandir-se a nível mundial.
4. Ruinart
Com 115 mil pesquisas Google por mês e mais de 236 mil hashtags no Instagram, o quarto lugar é ocupado pela produtora mais antiga, exclusivamente de champagne, a Ruinart, que existe desde 1729.
A casa de Ruinart, fundada por Nicolas Ruinart na cidade de Reims, uma região de champagne, faz também parte do grupo LVMH. A temperatura de serviço correcta é de 8 °C a 10 °C, de modo a manter a bebida fria. Para servir, é utilizado um copo alto e fino, para a boca manter o aroma e as bolhas do champanhe durante mais tempo.
Chardonnay é a própria alma deste champanhe, como se costuma dizer, e esta variedade específica dá um sabor delicado e suave.
5. Krug Champagne
Com 56 mil pesquisas Google por mês e mais de 287 mil hashtags no Instagram, o quinto lugar no ranking pertence ao champanhe Krug, fundado por Joseph Krug em 1843.
Sediado em Reims, a casa é agora também propriedade do grupo LVMH, mas, apesar da sua propriedade maioritária, a família Krug ainda está activamente envolvida em todas as decisões-chave da instituição, sem gerir as operações diárias, sendo este o champanhe mais encorpado nesta categoria de alta qualidade. Com uma cor dourada suave e bolhas delicadas e vivas, os aromas são de flores, frutos secos, nozes, canela e citrinos, que vão levá-lo numa deliciosa viagem de degustação.
Os restantes champanhes do ranking são:
6. Bollinger Champagne – 76 mil pesquisas Google por mês e mais de 252 mil hashtags no Instagram.
7. Stella Rosa – 93 mil pesquisas no Google mensais e mais de 172 mil hashtags no Instagram.
8. Taittinger Champagne – 83 mil pesquisas no Google por mês e mais de 169 mil hashtags no Instagram.
9. Freixenet – 58 mil pesquisas no Google por mês e 181 mil hashtags no Instagram.
10. Laurent-Perrier Champagne – 34 mil pesquisas Google por mês e 147 mil hashtags no Instagram.
Holidu