Consumir uma fruta após uma refeição é muito importante para se ter uma dieta equilibrada. Determinadas frutas podem potencializar a absorção de ferro e outras vitaminas, fortalecendo o sistema imunológico.
Desta forma, actuam na prevenção de doenças de diversos tipos. Parte do ácido fólico que o corpo precisa é proveniente dos alimentos de origem vegetal, sendo que o hábito de consumir uma porção de frutas ajuda na manutenção dos processos biológicos das células, tornando-o menos susceptíveis a alterações inflamatórias.
Desta forma em vez de doce, o portal Forever Young sugere as seguintes frutas à sobremesa:
- Maracujá – 30 mg
- Limão – 53 mg
- Laranja – 53 mg
- Tangerina – 47 mg
- Kiwi – 93 mg
- Morango – 39 mg a 89 mg
As frutas cítricas apresentam propriedades importantes para eliminar toxinas e manter um bom stock de energia. Comer mais fruta depois do almoço ou do jantar previne que se desenvolvam quadros de anemia.
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